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お年賀のお菓子詰め合わせセット
【お知らせ】 現在『発送のみ』となっております。 ご購入は『通販サイト』からお願いいたします。 個人オーダーやご質問は、LINEやSNSのDMでも受け...
菓子製造業
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シュトレン2023
【お知らせ】 現在『発送のみ』となっております。 ご購入は『通販サイト』からお願いいたします。 個人オーダーやご質問は、LINEやSNSのDMでも受け...
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工房一周年
自分の工房を持ってから一年が経ちました！ おかげさまでたくさんのオーダーをいただいております。 マカロンの大量オーダー♪ 『塩キャラメルサブレ』 黒シ...
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マルシェ初出店
代官山ヒルサイドテラスにて行なわれたマルシェ。 お友達にお声がけいただき、初めてのマルシェ出店を経験してきました♪ かなりドキドキでしたが、とっても楽...
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菓子製造業として自分のお城を持ちました
【自分のお城を持ちました💞】 横浜・関内駅前にて お菓子の製造販売をしておりましたが この度 個人でも菓子製造業の営業許可を取得し 自...
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保護中: ご無沙汰しております。現在はどうしているのかと言いますと。。。
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菓子製造業
菓子製造業いよいよ開業！
工房を持とう！と思ってから、ひと月ちょっとで営業許可を取得することができました。 菓子製造業を開始するためにやったことは過去記事に記載しました。 → ...
菓子製造業
施設の調査・許可・許可証の受け取り（菓子製造業）
前回までの記事（→ 菓子製造業 ）に沿って保健所の基準に則った施設が出来上がったら、いよいよ施設調査を受けます。 調査というとちょっと怖い感じがします...
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菓子製造業の営業許可申請をしました
菓子製造業・営業許可の申請 「手作りのお菓子を販売したい」と思って 「菓子製造業の営業許可」を申請・取得し 営業をはじめた私の経験談。 私が記している...
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菓子製造業の営業許可を取得するために
手作りのお菓子を販売したいと思った時 手作りお菓子を販売するにあたり、大切なこと・必要なことはなんでしょう？ 私は趣味のお菓子作りが高じて、手作りお菓...