桜のシフォンケーキ

Sweets Cloverのお菓子

桜の季節ですね。
桜フレーバーのシフォンを作りました。

粉末になった桜の葉を生地に入れ込んでいるので
ほんのり塩気も感じるのです。。。

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シフォンケーキなのに
和菓子を戴いている。。。

そんなケーキにに仕上げました。

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